Dominic Fortin-Charland

Je découvre le magasin d’itunes depuis quelques mois et j’adore ! J’ai tellement déjà fait 114 achats, je suis incontrôlable ! Voici mes dix musiques achetées que j’ai le plus écoutées jusqu’à maintenant :

1. The Sound of Silence – Simon & Garfunkel
2. Teenage Dirtbag – Wheatus
3. When I Grow Up – Garbage
4. Wild World – Mr. Big
5. Fireflies – Owl City
6. Tabi No Tochu (from SPICE AND WOLF) – Yumiko
7. Where Is My Mind? – Pixies
8. Bittersweet Symphony – The Verve
9. All Star – Smash Mouth
10. Objectif terre – Ridan

Aussi bien publier ici ma réponse à ce sujet de Porcelaine sur le travail à son compte et le collectif Interrelié.

La voici :

L’entreprise existe depuis quelques années déjà, mais ce n’est que cette année que j’ai fait le grand saut. J’ai quitté mon emploi, mes cours et je suis allé vivre à Québec. Je me donne comme défi à chaque semaine de gagner un certain montant et je m’amuse ! C’est sûr que c’est une aventure risquée, mais je travaille fort pour réussir à réaliser nos divers projets, que ce soit nos productions (émissions, livres, jeux vidéo, théâtre, show d’humour, etc), nos services (conception de sites Web, réalisation de corporatif / publicité, rédaction, etc) ou nos autres projets tel le local / café artistique.

D’ailleurs, tu seras toujours la bienvenue dans ce projet (et dans tous les autres).

C’est certain que c’est énormément de travail (plus de 40 heures par semaine), et parfois de stress et d’instabilité, mais je suis loin de regretter. C’est une aventure que je suis content de vivre et en plus, je ne la vis pas seul (j’adore mon équipe) ! Mais, il faut savoir s’investir à fond et bien gérer son temps, parce que sinon, on perd vite le contrôle et la vie personnelle peut facilement en prendre un coup ! Quoiqu’il en soit, d’une manière ou d’une autre, c’est important pour moi de bâtir du concret, de rester actif et de faire bouger les choses en collaboration avec des personnes talentueuses que j’apprécie et que je respecte.

Je suis loin d’être riche, mais après tant d’années d’efforts, je suis content d’être à mon compte.

Il me reste énormément à faire, je suis dans mes débuts, mais le défi me plaît et me nourrit !

Je suis à un doigt
De m’endormir ici-bas
À un doigt
De ne pas comprendre ces lois

Dami est un chat
Libertin pacifique et enragé des temps modernes
Sauveur critique des vraies lois
Il défend en baillant contre les hauts et les bas
Dire que c’est n’importe quoi, c’est son patois
Pour lui, la vérité nous concerne, nous cerne
Mais reste relative, avec trop de peut-être

Toqui est un loup
Il mord et tue sans devenir fou
Son but est sans amour ni émotion
Pour réussir à atteindre notre libération

Folio est un dragon
Sa puissance est mythique, prête à défier les mythes
Il construit un pont
Entre la réalité et la fiction
Mais en contre-partie
Trop d’amour et cette folie
Pourraient emporter cette vie, cette euphorie

Sonata est un dauphin
Elle ressent et s’occupe de son prochain
Ses yeux rouges nous lient
De plus en plus, elle s’oublie
Sa race en voix distinction
Elle ne veut plus n’être qu’un pion

Malias est une tortue
De masques, de chair, de bestialité, de sexe, de faux, de cru
Michael est un singe
Le bouffon des méninges, il rêve d’un paysage lointain

Sonnage ne sait pas, il se ment
Perdu entre les possibilités
Il a renié son passé
Ne sait plus son avenir, ni son présent

Aku est un pan
Détruire le monde et être conscient
Pour son propre sentiment
Être toujours et encore plus grand

Se purifiant

Et moi je suis un homme
Qui vit parmi eux
Dans le même corps, la même tête, le même cœur, les mêmes enfers, les mêmes cieux
Qui bientôt, croquera la pomme

Laisser aller les énergies de mon monde
Faire trembler
Mon être entier
Vers une œuvre qui a le rêve d’exister

La bataille fera rage
Pour ne plus être en cage
Le vrai destin
D’un homme qui n’en plus plus d’être incertain

D’être vain

Dominic Fortin-Charland
Semaine de congés
17 au 23 janvier 2010

Cette semaine, j’ai suivi une recette de Kassou, puis j’ai fait une recette de mon cru ! Vous ai-je déjà dit que j’adore cuisiner et improviser en même temps ? C’est l’une de mes plus féroces passions ! Passion qui a déjà failli faire exploser mon ventre dans d’atroces douleurs, mais peu importe, j’adore expérimenter ! Certes, si j’ouvre mon café artistique un jour avec d’autres membres du collectif Interrelié, je ne serai pas cuisinier !

Je tiens à vous rassurer !

À moins de beaucoup m’améliorer…

Quoique, il paraît que je m’en sors très bien pour les breuvages, surtout pour les smoothies et les chocolats chauds. Il me faut une machine à smoothies, je suis en manque ! Mais bon, ma vraie force reste d’inventer des recettes (et non de les faire) et de travailler le concept marketing autour de celles-ci ! Parce que oui, ma partie du menu que je prépare pour le café est constituée de recettes assez… comment dire… particulières et personnifiées.

Mais, euh, c’est une autre histoire, alors place à mes deux recettes :

Premièrement :

Nom du plat : Salade de pois chiches et betteraves
Fait avec : Seul
Source : Kassou
Recette : Betteraves, pois chiches, huile et vinaigre.
Degré de difficulté : Inexistant.
Résultat : Très bon, et ce, même si j’ai un peu fait n’importe quoi au lieu de suivre la recette !

Deuxièmement :

Nom du plat : Sauce spaghetti improvisée numéro 1
Fait avec : Seul
Source : Moi-même
Recette : Légumineuses, pâte de tomates, sauce aux tomates, tomates en dés, persil, cayennes, saucisse au tofu épicée.
Degré de difficulté : Presque inexistant.
Résultat : L’une de mes meilleures sauces à date, en plus, elle sert aussi de chili !

Et demain, je fais une deuxième sauce spaghetti plus intense et cette fois, je vais filmer !

Tant qu’à y être…

Dominic Fortin-Charland
Qui se donne faim en écrivant

Quand minuit a sonné, j’étais en train d’écrire le chapitre 12 d’Être différente et vivre.

Précisément, j’écrivais ceci :

Qui a fait en sorte qu’à présent, tout t’est devenu souffrance, sarcasme, euphorie, ironie ? Qu’est-ce qui a fait en sorte que Folio Mentol est devenu un personnage ? Réduisant en cendre son humanité peut-être justement pour ne plus jamais avoir à souffrir.

Et un peu plus loin, Folio Mentol dit à l’Orange Étrange :

- Si tu veux réussir, tu dois absorber l’univers qui t’entoure, tu dois être attentive, tu dois lire, tu dois regarder, tu dois canaliser et transformer toute l’information et toutes les énergies qui t’entourent ! Tu aimes ce monde et les gens l’Orange Étrange, fais en ton atout principal, ouvre-toi et grandis ! Ne fais pas la différence entre les autres et toi, fusionne avec l’univers, ressens ton amour et le leur, laisse-toi bercer, transforme le négatif et le positif en un produit constructif et compréhensif ! Chaque chose que tes sens perçoivent peut devenir un tremplin, peut être utilisée… Le monde est grand et complet, tout en le respectant, puise en lui comme tu puises en toi. Tu deviendras l’outil de l’univers et l’univers deviendra ton outil. Aime et laisse-toi aimer, l’amour est la seule…

J’ai l’impression que son personnage disparaît peu à peu, que le véritable Folio Mentol revient.
- En synchronisant, ajoute-t-il, l’univers et toi, vous serez complémentaires.

J’ai adoré débuter l’année en écrivant !

J’ai hâte à mercredi pour publier le chapitre en entier !

Dominic Fortin-Charland
Qui retourne s’amuser sur le roman de l’Orange Étrange

J’ai décidé d’apprendre à cuisiner.

Oui oui, moi ! Moi celui qui a réussi à rater une crêpe d’une manière catastrophique et qui fais parfois brûler de l’eau ! Mais bon, pour manger santé sans que cela me coûte trop cher (et parce que je suis fatigué de manger presque toujours la même chose), il vaut mieux que j’apprenne à cuisiner (avec de l’aide de temps en temps, bien sûr, parce que c’est plus amusant à plusieurs).

De toute façon, j’adore cuisiner, bien que parfois, j’improvise un peu trop et le résultat devient assez étrange (ou trop épicé). Donc, à chaque semaine, je vais montrer ici mes tentatives (improvisées ou pas), et ce, peu importe si j’ai réussi ou échoué !

Pour débuter, la semaine passée, j’ai fait trois plats avec Kassou !

Premier

Nom du plat : Soupe au riz
Fait avec : Kassou
Source : Végé sur le pouce de Marie-Claude Morin
Résultat : Un pur délice, je donne à cette recette un 9 sur 10 !

(D’ailleurs, je conseille ce livre de recettes, il est génial !)

Deuxième

Nom du plat : Salade à la mangue
Fait avec : Kassou
Source : Végé sur le pouce de Marie-Claude Morin
Résultat : Très bonne recette, mais notre oignon était trop fort et après avoir mijoté deux jours, la salade goûtait vachement trop.

Troisième

Nom du plat : Salade de cœurs de palmier
Fait avec : Une fois avec Kassou, une fois seul comme un grand
Source : Végé sur le pouce de Marie-Claude Morin
Résultat : En bref, je vais m’en refaire très souvent…

Trois recettes très simples et succulentes !

Sérieusement, je recommande l’achat de ce livre de recettes !

Même moi j’arrive à cuisiner avec celui-ci…

Quoique, la prochaine fois, recette de mon invention, attention, danger, fuyez !

Dominic Fortin-Charland
Apprenti alchimiste

Au jour de l’An, j’écris d’habitude un bilan de l’année, ainsi que des précisions sur l’année qui va suivre, mais cette fois, je fais exception. Tout ce que j’ai envie d’écrire avant d’aller dormir, mis à part un « je vous aime » géant pour les gens que je côtoie, c’est que je suis confiant que l’année 2010 sera une belle année riche en couleurs et en construction sincère. J’ai l’impression tenace que 2010 peut nous apporter beaucoup de concret et je vais travailler fort pour ce faire !

Ou plutôt, je vais « vivre » fort.

Bref, je vous souhaite une année pas trop relative !

(Ou une bonne et heureuse année si vous préférez…)

Hi ! Hi !

Dominic Fortin-Charland
Humus de fruits et de rêves